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香港 大澳 東方的威尼斯

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發表於 2020-10-30 14:08:38 | 顯示全部樓層 |閱讀模式
本帖最後由 eddiefish55 於 2020-10-30 15:22 編輯

香港 大澳--東方的威尼斯
第一次知道香港有大澳這個地方, 是因為它有著(東方威尼斯水都)的稱號,它也是珠江三角洲珠江出海口觀賞白海豚的絕佳地點。我好像每次去大澳都是夏天, 從早期的香港電影(周星馳主演的龍的傳人)等題材, 大澳就是香港人稱的(鄉下)的代表, 我去過南Y島, 長州島…. 覺得大澳這地方, 還保留著濃厚粵人的純樸民風, 生活步調悠閒。當地的老人多半不懂普通話(國語), 只能說廣東話。 因為它是處於珠江出海口, 這裏的居民多仰賴捕魚為生, 到處都是曬乾的魚乾, 魚鰾及蝦乾(這是大澳的特產, 台灣也沒有類似的物產), 部份漁民索性把住屋搭在出海口泥地上, 用竹竿或木架騰空搭起住屋, 慢慢地越搭越多, 就成了目前這款東方威尼斯景象!!
到大澳很方便, 連老外觀光客都知道這地方, 搭乘港鐵到(東 涌), ( 涌 )字在廣東話, 它唸(沖), 出了東 涌 地鐵站, 沿著路標, 再花個15分鐘左右路程, 走到客運巴士總站(途中會先經過昂坪360纜車站), 直接搭往大澳的巴士就行。 一路上巴士會翻過幾個山頭, 習慣了城市生活, 您絕不會想到繁華的香港, 在翻山越嶺大約40分鐘後, 居然會有這樣的小漁村。沿路都有觀光客及在地居民陸續下車, 海邊有著零星的沙灘, 也有登山健行路徑(麥理浩徑), 也有一座水庫(萬宜水庫)……
大澳當地的飲食特色, 當然是嘗鮮! 有新鮮的海味(魚、蝦、蟹), 蝦醬及蝦乾(我每次都會買一些, 有分大陸及香港本地的, 大陸的蝦干顏色很假, 價格也便宜), 也有傳統的豆腐花(豆花), 它只賣給你7分滿盛好的純豆花, 花生粉, 糖漿, 水都在桌上, 依個人口味自行調味。 大澳還有一種特產, 我每次去都會買, 那就是香港有名的鹹檸檬, 它是醃漬在整罐的鹽水罐中, 要吃時再依個人喜愛程度, 切薄片, 它也有整罐打碎, 像果醬那樣的, 每次用湯匙取用適量,不沾手! 感覺受到風寒, 好像快感冒時, 只要用一點點鹹檸檬, 搭配熱開水一沖,就不會感冒了!! 難怪香港人是全世界長壽前三名! 廣東人不愛喝冰凍的飲料, 在夏天若您覺得濕熱難耐, 來一小湯匙(或一小片)鹹檸檬, 搭配七喜汽水或可口可樂, 它就是香港有名的飲料—鹹檸七(鹹檸可樂), 好喝不甜不膩, 一喝下肚, 暑熱全消了!!
通常到大澳旅遊, 來回行程大概要一整天,一大早出發, 我都建議中午在大澳嘗鮮(點菜時請先問清楚價格及份量), 下午返回東涌時, 可以地鐵站上方的東薈城OUTLET為血拼主體, 大牌子的球鞋,運動服等流行物件這都有, 地下一樓還有一個大超市, 之前還見過南韓空運進口的整支新鮮人蔘ㄟ!!  價格也不貴, 這邊也有連鎖的中西餐, 堅持要吃中餐的, 可到東薈城另一頭, 東涌街市(傳統市場), 我看在東薈城上班的人, 好像都是跑到街市用餐,口味應該是道地的港味! 這邊離香港機場很近, 有許多搭乘晚上班機返台的旅客, 都會在返台前在此血拼一番。 在這邊買,基本上價格就比台灣打了7, 8折還便宜,更重要的是, 在香港買的衣物, 拿回台灣穿, 極少在街上碰到撞衫的糗樣, 同樣的連鎖店, 台灣版的與香港版的衣服基本上是不一樣款的, 請各位放心選購!!

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